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青岛甲醛检测公司:什么是甲醛?

2019-08-28

甲醛是工业中常用于制造塑料树脂的化学品

       可用于木材,造纸和纺织工业。甲醛是一种高度易燃,无色的气体,具有刺激性和刺激性气味,通常以30-50%(重量)的水溶液商业出售。福尔马林是一种约37%甲醛的溶液,可用作家用产品的消毒剂和防腐剂。
在全球范围内,甲醛被认为是最广泛生产的25种化学物质之一,因为它具有高反应性,无色性,纯度和低成本。
它可以在高于150°C的温度下分解。它易溶于水,乙醇和其他极性溶剂。在水溶液的情况下,它以亚甲基二醇,聚甲醛和半缩甲醛存在。
该化合物的化学特性,特别是其杀菌活性,使其成为广泛的工业实用性的产物。
除了各种代谢杂质之外,甲醛水溶液通常含有7至8%的甲醇作为稳定剂。它是一种高活性化学物质,可以快速聚合。它也被称为甲醛,环氧乙烷,甲醛,甲醛,氧甲烷和甲醛。甲醛的其他商品名包括Formol,Fannoform,Lysoform,Morbicid acid和Superlysoform。
甲醛广泛存在于环境中,因为它在包括生物体在内的各种食品/生物系统中自然产生; 而且,也是通过人造来源生产的。主要的人造甲醛来源包括燃烧材料(发动机废气,木柴燃烧,发电厂,废物焚烧等),建筑材料和木材/烟草烟雾。

甲醛的主要暴露是通过工业环境中的职业暴露。

一般人群的另一个主要暴露途径是吸入被烟雾污染的空气。除烟雾外,一般人群中的其他暴露源可能是燃气灶,明火场所,纺织品,纸张,化妆品,药​​品等。人们也可以通过最近安装的建筑材料在室内接触这种化学品。

       甲醛作为其正常代谢的产物存在于许多动物和植物物种中。据记载,甲醛天然存在于许多常见食品中,包括水果和蔬菜(水果/蔬菜每公斤约20至60毫克),肉类(每公斤约5至20毫克),鱼类(约5至140毫克) Kg),甲壳类动物(每公斤约10至100毫克)和蘑菇(在干燥的香菇中每公升新鲜至高达400毫克~60毫克)。在大多数海洋鱼类中,甲醛是已知化学品的天然分解产物作为体内存在的三甲胺氧化物(TMAO)。一旦鱼收获,TMAO在验尸期间分成等份甲醛和二甲胺。它也可以在冷冻储存期间积聚在某些海洋鱼类和甲壳类动物中。
目前还没有关于食品中天然甲醛水平的广泛研究,因此可能无法获得每种食品的数据。
水溶性食品 - 特别是干燥类型 - 在制备过程中彻底浸泡可以大大降低甲醛的风险。作为预防措施,食用前也应彻底清洗和煮熟。
摄入少量甲醛不太可能引起急性效应,但摄入大量甲醛通常会导致严重的腹痛,呕吐,昏迷,肾损伤和可能的死亡。

为什么摄入甲醛或福尔马林会对健康有害?

       世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)将甲醛分类为“对人类具有致癌性”,有足够的证据证明患有职业性接触的人患有鼻咽癌,尽管目前尚未通过摄入途径确定致癌性。
在较高水平的食物中存在甲醛可导致严重的腹痛,呕吐,昏迷,肾损伤和可能的死亡。对于食物处理者,它可能导致眼睛和肺部的感觉刺激,皮炎和哮喘。
根据环境保护署(USEPA),每日最大剂量参考值(RED)为每公斤体重0.2毫克。食品安全局或EFSA(2014)建议口服甲醛,每天100毫克甲醛,相当于每天体重60公斤和70公斤的人体重1.7至1.4毫克。估计的平均膳食暴露量为每人每天每公斤食物约11毫克[Agence Francaise de Securite Sanitaire des Aliments(AFSSA)]。
福尔马林的使用和监管状况 
在食品工业的情况下,它被用作奶酪制备中的抑菌剂(IARC,1995); 作为斯堪的纳维亚国家鱼子酱制备的食品添加剂; 作为养殖鱼类的抗寄生虫剂; 并且,作为孵化场控制水生真菌的抗真菌。
根据USFDA批准的水产养殖药物,用于控制海水鱼类养殖中的寄生虫和真菌。由于其致癌作用,其在澳大利亚,和的水产养殖中不允许使用。
根据“食品安全和标准条例”,2011年不允许将甲醛用于食品中。
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